CALDILLO DE CHILE GUAJILLO

2 chiles guajillo remojados y sin semillas
1 taza de puré de tomate
2 tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto

Licua los chiles con el puré y el caldo para hacer el caldillo, cuela en una cacerola caliente con aceite y cocina por 20 minutos a fuego bajo hasta que estén cocidos.

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