ROLES DE CANELA
INGREDIENTES:
1 kg. Harina integral
1 kg. Harina blanca
80 gr. Levadura
400 gr. Azúcar
½ kg. Mantequilla
12 huevos
Canela en polvo
Pasas
Leche la necesaria
PROCEDIMIENTO:
Se mezclan las harinas con la levadura. En el centro se forma un cráter y se acreman la mantequilla, con los huevos, el azúcar y un poco de leche. Se incorpora la harina. [...]
