Publicado en PANES, etiquetado roles de canela el Mayo 16, 2008 | 1 comentario
ROLES DE CANELA
INGREDIENTES:
1 kg. Harina integral
1 kg. Harina blanca
80 gr. Levadura
400 gr. Azúcar
½ kg. Mantequilla
12 huevos
Canela en polvo
Pasas
Leche la necesaria
PROCEDIMIENTO:
Se mezclan las harinas con la levadura. En el centro se forma un cráter y se acreman la mantequilla, con los huevos, el azúcar y un poco de leche. Se incorpora la harina. [...]
Publicado en PANES, etiquetado galletas el Mayo 16, 2008 | Deja un Comentario »
GALLETAS DE CREMA DE CACAHUATE
INGREDIENTES:
½ mantequilla
3 yemas de huevo
1 leche condensada
150 gr. crema de cacahuate
700 gr. Harina
1 c. royal.
PROCEDIMIENTO
Acrema la mantequilla, las yemas, la leche condensada y la crema de cacahuate.
Mezcla la harina y el royal e incorpóralos a la mezcla anterior.
Forma bolitas con la masa y presiónalas más o menos del tamaño que quieras [...]
Publicado en PANES, etiquetado donas pan el Mayo 16, 2008 | Deja un Comentario »
BREVÍSIMO COMENTARIO
Umm, las donas son uno de los panes que más me gustan, esponjositas, azucaradas y deliciosas. Para que te queden bien debes tratar de seguir al pie la siguiente receta. Si después del tercer intento no consigues que te salgan no te preocupes, puedes empezar con la elaboración de mantecadas que son [...]
 | rosa en BARBACOA DE RES |
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